Receita de Bolo Verde de Limão – O melhor bolo de limão

Aqui em casa esse bolo verde de limão é sucesso! Maria Clara come ele todo praticamente sozinha HAHAHA por ela eu fazia uns três por semana.

Ela ta completamente viciada nesse bolo verde limão, seriooo… não sei o que fazer, preciso achar um outro que ela ame também pra variar um pouco. Inclusive aceito indicações, deixa lá nos comentários.

Vamos a receita então.

Ingredientes:

• 3/4 xícara de óleo
• 4 ovos
• 1 copo de iogurte natural (já substitui por iogurte grego natural + meia xícara de leite e deu muito certo)
• 1 gelatina sabor limão
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pacote de massa pronta para bolo sabor limão

Modo de preparo:

1. Bater todos os ingredientes no liquidificador e misturar com a massa para bolo.
2. Assar em forma untada.

Cobertura do bolo verde de limão:

• 1 lata de leite condensado
• 60 ml de suco de limão espremido
• 1 colher (sopa) de creme de leite

Modo de preparo:

• Numa tigela, junte o leite condensado e o suco do limão.
• Mexa com um batedor de arame até encorpar bem.
• Adicione o creme de leite e misture bem.
• Regue essa calda por cima do seu bolo e decore com raspas de limão.

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